原漿啤酒廠家-本溪龍山泉啤酒有限公司

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原漿啤酒與鮮啤、瓶啤的區別

2022-11-01

1、釀造工藝與生產方式不同：龍山泉原漿啤酒是未經過濾處理直接從發酵罐中分裝的嫩啤酒原液。鮮啤酒大部分企業采用“瞬時殺菌”方法或“無菌膜過濾工藝",這樣能較好地保留鮮啤酒的優點。瓶啤釀完后需6...

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龍山泉原漿啤酒的制作介紹

2021-11-29

龍山泉原漿啤酒的制作介紹原漿啤酒是不添加任何防腐劑添加劑，不經過濾，不經滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原液。原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現一定濁度，酒體泡沫非常豐富，香氣濃郁，口味新鮮純正，風味獨...

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龍山泉原漿啤酒與普通啤酒的區別，為什么原漿啤酒更好喝

2021-01-31

選購啤酒時，經常會看到“原漿啤酒”，原漿啤酒與一般非原漿啤酒有什么差異呢？比較之下，原漿啤酒價格更貴，原漿啤酒究竟好在哪呢？　　什么是原漿啤酒：　　龍山泉原漿啤酒是不通過濾、加水、滅活工序，保存鮮活酵...

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精釀啤酒到底是啥？

2019-10-30

懂啤酒的人一定會偏愛精釀啤酒，精釀啤酒，在美國被稱為craftbeer，在英國是realale(有時會翻譯為真麥運動)?？梢园l現，無論是"精"，"craft"以及"real"都

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原漿啤酒和鮮啤酒在生產工藝上有什么區別？

2019-08-02

龍山泉原漿啤酒廠家講解到原漿啤酒是未經過濾處理直接從發酵罐中分裝的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈現一定濁度，酒體泡沫極豐富，香氣濃郁，口味新鮮純正，風味獨特，是啤酒家族中名符其實的液體面包。原漿...

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龍山泉啤酒常見分類！

2018-12-16

龍山泉啤酒常見分類！生啤、熟啤、鮮啤、扎啤、純生、黑啤這幾種類型。龍山泉生啤生啤酒一般不經過巴氏殺菌或瞬時高溫滅菌,而采用物理方法除菌來達到一定生物穩定性的啤酒。這類啤酒喝起來比熟啤更加新鮮清爽,不過...

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龍山泉原漿啤酒在釀造過程中不經過濾！

2018-12-13

龍山泉原漿啤酒在釀造過程中不經過濾，無高溫處理工序，呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營養亦被完全的保存下來；其中關鍵的就是保留了大量的活性酵母。酵母，龍山泉原漿啤酒中富含的鮮活酵母菌是一種非常營養豐富、均...

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